Speisekarte und Preise von Taverna Buonvicino in Amalfi
Antipasti
Tartàre di gamberi rossi di Mazara del Vallo
con zucchine marinate allo sfusato amalfitano
Fiordilatte panato alle nocciole di Giffoni
Polpo alla griglia
con salsa di yogurt e cetriolo
Primi Piatti
Trancio di pescato del giorno in zuppetta di mare
Calamaro alla griglia con fagiolini alla menta
Tagliata di manzo
con pomodori, salsa di basilico e granella di frutta secca
Risotto con stracciata di burrata e crudo di gamberi
Spaghetti ai due pomodori su fonduta di parmigiano
Spaghetti alle vongole veraci con bottarga allo stusato
Desserts
Coviglia Buonvicino
Ciambella alle mandorle, crema mascarpone e torrone alle mandorle
Caprese Bianca
Cioccolato bianco, mandorle e sfusato amalfitano
Dolce al limone sfusato di Amalfi
Pan di Spagna e crema al limone
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