Menu and prices of El Gaucho Argentino in Venezia
Antipasti
Empanada di carne
Roast beef all'inglese
Carpaccio di black angus
Primi Piatti
Gnocchi con ragù di carne argentina
Tagliatelle fresche con pesto di stagione
Pasta secca con sugo al pomodoro casereccio
Secondi Piatti
Milanesa di manzo argentino
con patate
Churrasco alla criolla
Bistecca a pezzi di carne argentina cucinata in padella con cipolla, peperoni, pomodoro, prezzemolo, sale, pepe, peperoncino dolce, olio
Milanesa a caballo
Milanesa di manzo argentino, patate fritte, uovo fritto
Griglia
TOMAHAWK IRLANDA
Prezzo al kilo, peso totale circa 1,2/1,3 kili circa.
TOMAHAWK IRLANDA JOHN STONE
Prezzo al kilo, bistecca di circa 1/1.2 kili
TOMAHAWK CANADA
Prezzo al kilo, ogni taglio pesa circa 1.2/3 kili e 160/180 grammi osso.
WAGYU GIAPPONE HOKKAIDO A5 CUBEROLL
Prezzo al kilo, consigliano taglio da 200/300 grammi.
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