Menu and prices of I Vitelloni in Roma
Antipasti
Tartare
con crema di carciofi e polvere di speck
Coccetto di parmigiana
di pesce spada
Tagliere di Salumi e Formaggi
Parma S. Francesco, lardo di Neri dei Nebrodi, salame Aquilano Cavazzuti, mortadella de Casa Modena, pecorino DOP S. Teresa, ricottina di bufala con miele millefiori
Primi Piatti
Gnocchi alla Norma
con pesce spada
Tortelli di zucca
con burro, salvia e chicche di salsiccia
Tonnarelli cacio e pepe
con pecorino e pepe
Secondi Piatti
Tagliata di Tonno
con taralli e crema di datterino
Petto di vitella alla fornara
con le sue patate
Tentacolo di polpo rosolato
con crema di patate al rosmarino con fondo bruno
Carne
Filetto di Chianina
Hamburger di Angus
Petto di pollo Bio
Pizze
I Vitelloni
pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico
Il Sorpasso
fiordilatte, cicoria saltata e salsiccia
Vacanze Romane
margherita con crema di datterini, bufala e parmigiano
Desserts
Tiramisù
Gelatino al Duplo
con mousse alla nocciola, nocciola pralinata e cioccolato al latte
Torta I Vitelloni
pan di spagna, mousse di fior di latte all'arancia e copertura al cioccolato fondente
Cocktails
L' Aperitivo
dalle 17:30 alle 20 - un drink e aperitivo scelto dallo chef - € 10
Il Tagliere
dalle 18:30 alle 23:30 - un drink e tagliere di salumi e formaggi - € 12
Benvenuti al Nord
vodka, sweet and sour, purea di passion fruit, passoa
Jeeg Robot
mezcal, liquore alla vaniglia, succo di lime, ginger beer e angostura
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