Menú y precios de a'Mare en Milano

Antipasti

Tartare di tonno con insalatina di patate al cappero e misticanza
Parmigiana di gamberi e bufala
Polpo arrosto su crema di ceci con pomodorini confit

Insalate

Cubetti di tonno crudo con misticanza, pomodorini, zucchine marinate, patate e olio al cappero
Caesar Salad di polpo
Gamberi al vapore, misticanza, pere, noci e rondelle di caprino

Primi Piatti

Spaghetti con zucchine, cacio, pepe e tartare di tonno
Tagliolini con gamberi e pistacchio
Paccheri allo scoglio
Filetto di tonno scottato in padella con insalata di patate e crudaiola di pomodoro grigliato
Trancio di salmone con spinaci alla soia
Frittura di calamari, gamberi e verdure

Panini

Fishburger di gamberi al ghiaccio con zucchine, pomodori secchi e stracciatella
accompagnati da chips croccanti e salsa della casa
Panino di polpo con insalata di patate, capperi, olive leccino, pomodoro crudaiola e olio al basilico
accompagnati da chips croccanti e salsa della casa
Panino di tartare di tonno, chips di cipolla, rucola, pomodoro, fior di latte e maionese alle olive
accompagnati da chips croccanti e salsa della casa

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