Menu et prix de Fuor d'acqua à Firenze
Antipasti
Cacciucco di Seppie Nostrali con Pane croccante
Tartare di Branzino o altro Pesce Bianco
Filettino di Sogliola con Vellutata di Verdure
Primi Piatti
Riso Carnaroli alle primizie di mare
minimo 2 persone
Pesce in “Crosta Di Sale”
con verdure di stagione Bollite
per hg
Pacchero Selezionato De Cecco alla Trabaccolara con pomodorini Ciliegia e basilico
Tagliata di Tonno Pinna Gialla Con Cipolla di Tropea in Agrodolce
Spaghettini alle Arselle Sgusciate
Crostacei Alla “Catalana
Astice,scampi e mazzancolle accompagnati su pinzimonio di verdure di stagione
Desserts
Tarte tatin di mele con salsa ai frutti di bosco
Millefoglie
Cuore Caldo di Cioccolato Fondente
Mis à jour par le restaurant