Menu et prix de Karibu Open, catering sostenibile à Torino
Antipasti
Tagliere formaggi / misto salumi e formaggi per 2 (circa)
latticini di Azienda agricola Fontanacervo
Empanadas
sfoglia ripiena di fontina e salsiccia con salsa chimichurri
Hummus di barbabietola cavoletti di Bruxelles al forno e mix di semi
Primi Piatti
Lasagna al ragù
Gnocchi alla romana gratinati con broccoli al peperoncino
Caserecce con crema di cavolfiore, pancetta affumicata, noci e timo
Pollo con salsa coreana e riso basmati
Filetto di manzo con salsa di senape e miele con patate al forno
Cavolfiore arrostito al curry con puree di zucca, noci e prezzemolo
Desserts
Torta ricotta e mirtilli con menta
Torta al cioccolato e caffè con panna montata
Torta al limone e semi di papavero con marmellata di arancia
Mis à jour par le restaurant