Menu e prezzi di Al Ventotto a Napoli
Antipasti
Frittatina
Bucatini, besciamella, carne macinata, piselli, provola
Crocchè
Arancino
Riso al ragù con carne macinata, provola, piselli
Primi Piatti
Ziti alla Genovese
Pasta patate e provola
Spaghetti alle vongole
Secondi Piatti
Frittura di gamberi e calamari
Scaloppina al limone
Polpo all'insalata
Pizze
Re Ferdinando
Pomodoro di San Marzano, origano, aglio, olive nere, capperi, acciughe di Cetara, basilico, olio extra vergine d'oliva
Mortazza
Stracciata di bufala, mortadella, granella di pistacchio, fior di latte
Cetara
Pomodorini gialli del piennolo, alice di Cetara, fior di latte, tarallo sbriciolato, scaglie di limone
Aggiornato dal ristoratore