Menu e prezzi di Antico Casale a Torino
Antipasti
Misto Mare del Casale
Tartare di tonno
Gran misto mare Reale
Tortino con fonduta in crosta di Parmigiano
Antipasto della casa
Misto terra/mare
Primi Piatti
Rettangoli ripieni di cernia con gamberi rossi di Mazzara
con pomodorini e menta selvatica
Imperiale gratin
capasanta, gamberoni, scampi, involtino di spada, cozze, polipo, filetto di orata
Tagliolini del Casale
con scampi e gamberi rossi
Chicche verde mare
spada, pesto, pistacchio e basilico
Gamberoni alla griglia
serviti sulla pietra con verdure grigliate
Fritto misto salentino
Grigliata mista di carne
Filetto ai funghi porcini
Orecchiette alle cime di rapa
Terrina del Casale
con fettuccine salsiccia e porcini
Pizze
Crudo e panna
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, panna
Pugliese
mozzarella fior di latte, cime di rapa, acciughe, pecorino, pomodorini
Gnocco fritto
prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana
Veneta
pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla di Tropea
Antico Casale
gorgo, mozzarella fior di latte, stracciatella, pomodori secchi, olive taggiasche
Aggiornato dal ristoratore