Menu e prezzi di Goya Restaurant a Roma
Formule All You Can Eat
Menu Easy — pranzo (lun–sab)
All you can eat a pranzo. Dolci e bevande esclusi.
Menu pranzo — domenica e festivi
All you can eat a pranzo, domenica e festivi. Dolci e bevande esclusi.
Menu Élite — cena
All you can eat a cena, tutti i giorni. Dolci e bevande esclusi.
Antipasti caldi
Involtini vietnamita (2 pz)
Gamberi, ferina di riso, iceberg, cetriolo
Gambero panko tempura (3 pz)
Tempura di gamberi impanati nel panko
Gyoza di manzo (4 pz)
Alla griglia
Involtini thai (3 pz)
Involtini con la carne di suino
Involtino di gamberi (3 pz)
Gamberi
Edamame al tartufo
Fagioli di soia, tartufo
Gyoza di maiale (4 pz)
Alla griglia
Gyoza di pollo (4 pz)
Alla griglia
Gyoza yasai (4 pz)
Pak choi, carote, funghi
Edamame al curry
Fagioli di soia, curry rosso
Involtino primavera (3 pz)
Involtini con verdure (vegano)
Edamame
Fagioli di soia
Nuvole di drago
Chips ai gamberi
Salse
Salsa di soia in bottiglia
Salsa di soia in bottiglia da 150ml
Latte condensato
Perfetto per pane cinese
Salsa Ponzu
Condimento giapponese agrumato a base di salsa di soia, agrumi, aceto di riso e mirin
Maionese piccante
Maionese piccante
Teriyaki
Salsa teriyaki
Agrodolce
Salsa agrodolce
Agropiccante
Salsa agropiccante
Zenzero
Zenzero marinato
Salsa di soia in bustine
Salsa di soia in bustine
Wasabi
Salsa wasabi
Box Goya
Large Box (48 pz)
4 sushi jo Philadelphia, 2 sushi jo ikura, 4 Goya tropical, 16 uramaki misti, 8 nigiri misti, 6 hosomaki salmone, 8 sashimi misto. Per 3 persone
Medium Box (38 pz)
8 nigiri misti, 6 hosomaki fritto con fragola, 6 hosomaki salmone, 4 uramaki ebi rucola (riso venere), 4 uramaki muller, 4 uramaki sake philavocado, 3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno. Per 2 persone
Small Box (22 pz)
2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 4 uramaki sakè crispy onion, 4 uramaki ebi cheddar, 4 uramaki lemon, 6 hosomaki salmone. Per una persona
Dimsum
Antipasti freddi
Insalata di mare
Polipo, gamberi, calamari, carote, surimi, sedano, limone, olive, prezzemolo
Moscardini
Moscardini, sesamo, salsa agropiccante
Insalata di sashimi mix
Insalata, carote, salmone, tonno, spigola, salsa sesamo
Tartine staconfit (3 pz)
Bruschettine, pomodoro confit, stracciatella
Tartine affumisake (3 pz)
Bruschettine, Philadelphia, salmone affumicato
Sfoglia crispy con tartare di salmone (3 pz)
Pasta sfoglia con ripieno di tartare di salmone
Sfoglia crispy con tartare di tonno (3 pz)
Pasta sfoglia con ripieno di tartare di tonno
Goya pearl (2 pz)
Capesante, asparagi, salsa dello chef
Salmone sotto aceto
Salmone marinato con pomodoro, pachino, sedano, ravanello e prezzemolo
Insalata di gamberi
Insalata, carote, gamberi, salsa di sesamo
Insalata di salmone
Insalata, carote, salmone, salsa di sesamo
Tako su
Polipo, alghe, sesamo, salsa dello chef
Insalata di mango
Insalata, carote, mango, salsa di mango
Wakame
Alghe, sesamo
Tartare di carne
Tartare di manzo con tartufo
Manzo, sale, pepe, olio, uovo, scaglie di tartufo
Tartare di manzo
Manzo, sale, pepe, uovo, olio
Tartare di pesce
Tartare di gambero
Gambero rosso, sale, pepe, olio, burrata
Tartare di salmone
Salmone, avocado, spezie, salsa mango
Tartare di tonno
Tonno, avocado, sale, pepe, olio di tartufo
Tartare di salmone con mango
Salmone, avocado, sale, pepe, salsa mango passion
Tartare di salmone con mela
Salmone, avocado, salsa mela
Tartare di spigola classica
Spigola, avocado, sale, pepe, salsa mango
Bao
Pork bao
Suino arrosto, iceberg, cipolla, crema di sesamo, arachidi, salsa ponzu
Beef bao
Pane cinese, iceberg, manzo stufato, cetriolo
Duck bao
Pane cinese, anatra, porro, cetriolo, carota
Chicken bao
Pollo fritto, pane cinese, teriyaki, maionese
Pane cinese al vapore (2 pz)
Farina, latte
Pane fritto (2 pz)
Farina, latte
Zuppe
Zuppa di miso
Miso, tofu, alghe
Zuppa agropiccante
Carote, funghi, bambù, tofu, cipolla, uova
Frittura
Calamari fritti
Calamari, farina
Gamberi pasta filo (3 pz)
Gamberi, pasta filo
Ebi tempura (3 pz)
Gamberi, salsa tempura, farina
Pollo fritto
Pollo fritto con panko
Tempura verdure
Verdure miste, farina
Patatine fritte
Patate fritte
Primi
Ramen spaghetti in brodo
Spaghetti in brodo, maiale, verdure miste, surimi, uova
Riso saltato con salmone
Riso, verdure miste, uova, cipolla, salmone
Riso saltato con gamberi
Riso, gamberi, verdure, uova
Riso venere con gamberi
Riso venere, verdure miste, frutti di mare, uova
Spaghetti di riso con gamberi
Verdure miste, uovo, gamberi, cipolla
Spaghetti di soia con gamberi
Verdure miste, uovo, gamberi, cipolla
Udon saltato con frutti di mare
Verdure miste, uovo, salsa ponzu
Noodles con gamberi
Pasta all'uovo, verdure miste, uova, gamberi
Riso saltato con manzo
Riso saltato con manzo, pepe nero, cipolla, uova
Pad thai
Fettuccine di riso, uova, verdure miste
Spaghetti di riso con manzo
Verdure miste, uova, manzo, cipolla
Spaghetti di soia con manzo
Verdure miste, uovo, manzo, cipolla
Gnocchi di riso con gamberi
Verdure miste, gamberi, gnocchi di riso
Riso cantonese
Riso, uova, piselli, prosciutto
Riso saltato con verdure
Riso, verdure miste, uova
Spaghetti di riso con verdure
Verdure miste, uova, cipolla
Spaghetti di soia con verdure
Vermicelli di soia, verdure miste, uova, arachidi
Spaghetti di soia piccanti
Verdure miste, uova, aglio, salsa piccante, spaghetti di soia
Noodles con verdure
Pasta all'uovo, verdure miste, uovo
Gohan (riso bianco)
Riso e sesamo
Secondi
Anatra alla pechinese
Anatra, carote, cetriolo, cipolla, salsa ponzu
Gamberi al mango
Gamberi, mango, fecola di patate
Anatra arrosto
Anatra
Manzo con funghi e bambù
Manzo saltato con funghi e bambù
Manzo al curry
Manzo con curry, patate e cipolla
Manzo al pepe nero
Manzo saltato con cipolla fresca
Manzo con verdure
Manzo, porro, funghi, zucchine, carote, fecola di patate
Gamberi sale e pepe
Gamberi, peperoni, cipolla
Gamberi in salsa chilli
Gamberi, peperoni, peperoncino, pomodori, cipolla, fecola di patate
Gamberi in salsa agropiccante
Gamberi, ananas, peperoni, salsa agropiccante, fecola di patate
Gamberi al curry
Gamberi, curry, patate, basilico, fecola di patate
Gamberi con verdure miste
Verdure miste, gamberi, fecola di patate
Gamberi al panko
Gamberi, panko, aglio
Pollo al limone fritto
Pollo fritto, limone
Pollo al limone non fritto
Cosce di pollo, fecola di patate, limone
Pollo in agrodolce fritto
Pollo fritto in salsa agrodolce piccante
Pollo in agrodolce non fritto
Pollo saltato con la salsa agrodolce
Pollo mandorle
Pollo, mandorle
Pollo piccante
Pollo, peperoni, cipolla, peperoncino
Pollo al curry
Pollo, patate
Pollo con cipolla fresca
Pollo, cipolline fresche, fecola di patate
Pollo al mango
Pollo, mango, fecola di patate
Pak choi saltato
Pak choi, zucchine, aglio, carote
Griglieria
Gamberoni alla griglia (3 pz)
Gamberoni, sale, pepe
Yakitori (spiedino di pollo) (3 pz)
Pollo, salsa teriyaki, sesamo
Sake teppanyaki (2 pz)
Salmone, salsa teriyaki, sesamo
Calamari alla griglia (3 pz)
Calamari, teriyaki, sesamo
Ebi teppanyaki (3 pz)
Gamberi, salsa teriyaki, sesamo
Ciliegine di provola (3 pz)
Mini provola affumicata
Nigiri
Nigiri capesante (2 pz)
Riso, capesante
Nigiri italian flambe (2 pz)
Riso, salmone, pecorino
Nigiri amaebi (2 pz)
Riso, gambero rosso, alghe
Nigiri anguilla (2 pz)
Riso, alghe, anguilla
Nigiri sunshine (2 pz)
Riso, uovo di quaglia, bacon
Nigiri sake flambe pistacchio (2 pz)
Riso, salmone scottato, salsa teriyaki, maionese piccante, pistacchio
Nigiri tonno flambe pistacchio (2 pz)
Riso, tonno scottato, pistacchio, salsa teriyaki, maionese piccante
Nigiri tako (2 pz)
Riso, polipo
Nigiri riso nero maguro (2 pz)
Riso venere, tonno
Nigiri sake (2 pz)
Riso, salmone
Nigiri maguro (2 pz)
Riso, tonno
Nigiri suzuki (2 pz)
Riso, spigola
Nigiri riso nero sake (2 pz)
Riso venere, salmone
Hosomaki
Hoso kataifi tuna spicy (6 pz)
Spicy tonno, pasta fillo, maionese piccante, teriyaki
Hoso kataifi ebi tempura (6 pz)
Gamberi in tempura, teriyaki, Philadelphia, pasta fillo
Hosomaki fritto lampone e salmone (6 pz)
Philadelphia, lampone, salmone cotto, alghe, panko, arachidi
Hosomaki goya (6 pz)
Philadelphia, frutti di bosco, salmone cotto, panko, arachidi
Hoso kataifi phila mango (6 pz)
Philadelphia, mango, pasta filo, riso, alghe, teriyaki
Hoso fior di zucca (6 pz)
Fior di zucca, mozzarella, alici
Hosomaki fritto con fragola (6 pz)
Salmone fritto, fragola, Philadelphia
Hosomaki fritto sake spicy (6 pz)
Spicy salmone, maionese piccante, salmone cotto, panko, arachidi
Hosomaki fritto tuna spicy (6 pz)
Tonno, maionese piccante, alghe, panko, arachidi
Hoso kataifi avocado (6 pz)
Avocado, pasta filo, riso, alghe
Hoso pink lemon (6 pz)
Foglia di soia, salmone, Philadelphia, tobiko, lemon
Hosomaki summer lampone (6 pz)
Salmone crudo, Philadelphia, salsa teriyaki, lampone
Hosomaki summer fragola (6 pz)
Salmone crudo, Philadelphia, salsa teriyaki, fragola
Hosomaki summer goya (6 pz)
Salmone crudo, Philadelphia, salsa teriyaki, frutti di bosco
Hosomaki summer phila mango (6 pz)
Salmone crudo, mango, teriyaki, salsa mango
Hosomaki salmone (6 pz)
Riso, alghe, salmone
Hosomaki tonno (6 pz)
Riso, alghe, tonno
Hosomaki ebi (6 pz)
Riso, alghe, gamberi
Hosomaki avocado (6 pz)
Riso, alghe, avocado
Hosomaki cetriolo (6 pz)
Riso, alghe, cetriolo
Uramaki
Uramaki dragon (4 pz)
Riso, alghe, avocado, salmone, gambero dolce
Uramaki sake burrata (4 pz)
Riso, gamberi, avocado, burrata, gambero rosso, ikura
Uramaki goya black (4 pz)
Tonno cotto, tobiko, sesamo, tartufo, erba cipollina
Uramaki ebi tempura (4 pz)
Gambero fritto, sesamo, salsa teriyaki, alghe
Uramaki rainbow (4 pz)
Riso, alghe, pesce misto, avocado
Uramaki sake pistacchio (4 pz)
Salmone, avocado, maionese, teriyaki, pistacchio, alghe
Uramaki lemon (4 pz)
Riso, salmone, avocado, limone, maionese, tobiko
Uramaki ebi cheddar tempura (4 pz)
Gambero fritto, cheddar, maionese piccante
Ura baccalà (4 pz)
Baccalà, capesante, avocado
Ura sea mix (4 pz)
Spigola, gambero rosso, avocado, maionese, uova di pesce
Ura salmon tempura (4 pz)
Gambero fritto, salmone affumicato, stracciatella
Uramaki spicy tuna (4 pz)
Riso, alghe, sesamo, tartare di tonno
Uramaki spicy sake (4 pz)
Cetriolo, salmone, avocado, maionese piccante, tobiko
Uramaki special California (4 pz)
Riso, avocado, surimi, cetriolo, alghe
Uramaki tiger (4 pz)
Gambero fritto, salmone, scaglie di mandorle, salsa teriyaki
Uramaki sake philavocado (4 pz)
Riso, salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, alghe
Uramaki sake crispy onion (4 pz)
Salmone cotto, Philadelphia, maionese, teriyaki, cipolla croccante, sesamo
Uramaki chips sake (4 pz)
Salmone cotto, Philadelphia, sesamo, teriyaki, chips
Uramaki special tempura (4 pz)
Riso, gambero fritto, avocado, maionese piccante, teriyaki
Uramaki ebi rucola (4 pz)
Gambero fritto, salmone, salsa di rucola, rucola fritta
Uramaki patate ebi (4 pz)
Gambero fritto, patate fritte, salmone scottato, teriyaki
Uramaki California (4 pz)
Riso, alghe, tobiko, avocado, cetriolo
Uramaki sake avocado (4 pz)
Riso, salmone, avocado, sesamo, alghe
Uramaki sake Philadelphia (4 pz)
Riso, salmone, Philadelphia, tobiko, alghe
Uramaki Muller (4 pz)
Salmone cotto, Philadelphia, sesamo, teriyaki, kataifi
Uramaki philasake fritto (4 pz)
Riso, salmone fritto, Philadelphia, tobiko, alghe
Uramaki tuna avocado (4 pz)
Riso, tonno, alghe, sesamo, avocado
Uramaki muller tuna (4 pz)
Tonno cotto, sesamo, riso, alghe
Uramaki kani (4 pz)
Surimi, avocado, cetriolo, pomodoro confit, salsa chef
Uramaki riso venere
Crispy onion (4 pz)
Salmone cotto, Philadelphia, sesamo, teriyaki, maionese, cipolla fritta
Ebi rucola (4 pz)
Gambero fritto, salmone, salsa rucola, rucola fritta
Venere ebi burrata (4 pz)
Salmone, avocado, sesamo, stracciatella, tartare di gambero
Venere sake spicy (4 pz)
Salmone crudo, avocado, maionese piccante
Venere noci ebi (4 pz)
Gambero fritto, salmone crudo, Philadelphia, noci, teriyaki
Venere patate ebi (4 pz)
Gambero fritto, salmone crudo, patate fritte, teriyaki
Sake avocado (4 pz)
Salmone, avocado, sesamo
Sake fritto (4 pz)
Salmone fritto, Philadelphia, maionese piccante, teriyaki
Sake cotto (4 pz)
Salmone cotto, Philadelphia, sesamo, teriyaki, kataifi
Goya meat
Carpaccio wagyu
Manzo, pecorino, rucola
Tataki wagyu
Manzo selezionato scottato
Ura mortadella (4 pz)
Manzo scottona cruda, robiola, mortadella, pistacchio
Ura porcini meat (4 pz)
Manzo scottona cruda, robiola, funghi porcini
Ura straconfit (4 pz)
Manzo scottona cruda, robiola, stracciatella, pomodoro confit
Ura tartufo (4 pz)
Manzo scottona cruda, tartufo, crema tartufo
Ura cacio pepe (4 pz)
Manzo scottona cruda, robiola, crema cacio pepe, bacon
Ura gorgonzola (4 pz)
Manzo scottona cruda, robiola, gorgonzola, maionese, bacon
Ura tonnata (4 pz)
Manzo scottona cruda, robiola, salsa tonnata, nocciola
Ura agrumi (4 pz)
Manzo scottona cruda, robiola, maionese, arancia, mandorle
Ura noci noci (4 pz)
Manzo scottona, robiola, noci
Ura manzo pistacchio (4 pz)
Manzo scottona, robiola, pistacchio
Ura pomodoro secco (4 pz)
Manzo scottona, robiola, formaggio, pomodori secchi
Chicken sweet (4 pz)
Riso, alghe, sesamo, pollo, cipolla caramellata, maionese
Ura pollo crispy onion (4 pz)
Riso, alghe, pollo, sesamo, cipolla crispy, teriyaki
Ura pulled pork (4 pz)
Riso, alghe, sesamo, bacon, pulled pork
Nigiri wagyu (2 pz)
Riso, manzo
Sushi jo e gunkan
Sushi jo sake flambé (2 pz)
Salmone, tobiko, cheddar, maionese piccante
Sushi jo royal (2 pz)
Salmone, salsa di tartufo, gambero rosso, ikura, scaglie di tartufo
Sushi jo ebi suzuki (2 pz)
Gambero rosso, spigola
Sushi jo seppia (2 pz)
Salmone, seppia, zucchine
Sushi jo total tuna (2 pz)
Tonno, tonno spicy
Gunkan ikura (2 pz)
Uova di salmone, riso, alghe
Sushi jo ikura (2 pz)
Uova di salmone, riso, alghe
Sushi jo tricolore (2 pz)
Cetriolo, granchio, tobiko, riso
Gunkan spicy sake (2 pz)
Salmone, maionese piccante, riso, alghe
Sushi jo Philadelphia (2 pz)
Salmone, Philadelphia, riso
Sushi jo spicy sake (2 pz)
Salmone, maionese piccante, riso, alghe
Sushi jo spicy tuna (2 pz)
Salmone, tonno, maionese piccante, riso
Sushi jo straconfit (2 pz)
Salmone, burrata, pomodoro confit
Gunkan spicy tuna (2 pz)
Riso, alghe, maionese piccante, tonno
Crudi goya
Sakana burrata (6 pz)
Carpaccio di pesce misto, burrata, sale, olio, pepe
Carpaccio di pesce misto (6 pz)
Salmone, tonno, spigola, salsa ponzu
Carpaccio di salmone (6 pz)
Salmone, salsa ponzu
Carpaccio suzuki (6 pz)
Spigola, salsa ponzu
Salmone nel bosco (4 pz)
Carpaccio di salmone con salsa frutti rossi
Salmone nel tropicale (4 pz)
Carpaccio di salmone con salsa mango
Salmone di Newton (4 pz)
Carpaccio di salmone con salsa mela
Tataki salmone (5 pz)
Salmone, salsa tataki, sesamo
Tataki tonno (5 pz)
Tonno, salsa tataki, sesamo
Sake sashimi (4 pz)
Salmone crudo
Tuna sashimi (4 pz)
Tonno crudo
Suzuki sashimi (4 pz)
Spigola cruda
Special goya
La Cenerentola
Tonno crudo, pane carasau, zucca, oliva
La Rapunzel
Spigola cruda, mela, ravanello, pane carasau, semi di girasole
La Sirenetta
Tartare di gambero con pane carasau
Temaki
Temaki riso nero sake crispy (1 pz)
Riso venere, alga, salmone fritto, avocado, teriyaki
Temaki spicy tuna (1 pz)
Riso, alga, tonno, maionese piccante, sesamo
Temaki spicy sake (1 pz)
Riso, alga, salmone, maionese piccante, sesamo
Temaki tuna avocado (1 pz)
Riso, alga, tonno, avocado, sesamo
Temaki ebi tempura (1 pz)
Gambero fritto, alga, riso, salsa teriyaki
Onigiri ebi tempura (1 pz)
Riso, gambero fritto, teriyaki, alghe
Onigiri sake cotto (1 pz)
Riso, salmone cotto, Philadelphia, sesamo, teriyaki
Special onigiri (1 pz)
Riso, alghe fritte, salmone cotto
Temaki sake avocado (1 pz)
Riso, alga, salmone, avocado, sesamo
Temaki yasai mango (1 pz)
Riso, alga, avocado, cetriolo, mango, sesamo
Dolci
Tartufo bianco
Gelato alla panna ripieno di caffè con granella di meringa
Mochi misti
Ai gusti di fragola, mango, tè verde, cioccolato, cocco
Gelato al cocco
Cremoso gelato al sapore tropicale di cocco
Soufflé al pistacchio
Soufflé al pistacchio
Tiramisù
Tiramisù
Dorayaki classico
Pancake con fagioli rossi dolci
Soufflé al cioccolato
Soufflé al cioccolato con cuore caldo
Semifreddo al mango
Semifreddo al gusto mango
Cheesecake ai frutti rossi
Cheesecake guarnita con frutti rossi
Dorayaki al cioccolato
Dorayaki ripieni di crema al cioccolato
Semifreddo Bacio Perugina
Semifreddo al gusto Bacio Perugina
Tartufo nero
Gelato al cioccolato ripieno di gelato al caffè
Bevande
Coca-Cola 330ml
Coca-Cola 330ml
Coca-Cola Zero 330ml
Coca-Cola Zero 330ml
Acqua naturale
Acqua frizzante
Birre
Birra Sapporo 650ml
Birra giapponese
Birra Asahi 500ml
Birra giapponese
Ichnusa non filtrata 50cl
Birra Ichnusa
Tsingtao 64cl
Birra cinese
Nastro Azzurro 66cl
Birra
Legenda
*Prodotto surgelato all'origine.
Aggiornato dal ristoratore