Menu e prezzi di Il Luppolo e l'Uva a Modena
Antipasti
GNOCCO FRITTO E PROSCIUTTO CRUDO BIO CASTAGNOLO 30 MESI
BACCALĂ€ IN TEMPURA SALSA VERDE E SCALOGNO IN AGRODOLCE
SPICCHI DI PATATE FRITTI
Primi Piatti
TAGLIATELLE AL RAGĂ™ TRADIZIONALE
PASSATELLI CON CON CREMA DI PARMIGIANO E PORCINI
ZUPPA DI FARRO ZUCCA, CAVOLO VERZA, PORCINI E CASTAGNA
Secondi Piatti
GUANCIALINO DI MAIALE BRASATO ALL’ALBANA ZUCCA AL ROSMARINO,PANCETTA E ACETO BALSAMICO DI MODENA INVECCHIATO
TAGLIATA DI MANZO CON VERDURE ALLA GRIGLIA
BACCALĂ€ ALLA VENETA
Desserts
TORTA AL CIOCCOLATO
TIRAMISĂ™ AL KALUA
CREMA DI LATTE CON SABA
Aggiornato dal ristoratore