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Menu e prezzi di Jaipur a Torino

Antipasti

Paneer Pakora
crocchette dorate di formaggio indiano con menta fresca
5 €
Chana Samosa
sfoglia ripiena di patate con masala di ceci
5 €
Fish Pakora
bocconcini di pesce spada marinato con lime, in pastella di farina di ceci
8 €

Curry

Murgh Makhani
Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie aromatiche
11 €
Murgh Tikka Masala
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in padella con pomodoro, zenzero e spezie, un piatto forte
11 €
Roganjosh
Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa di spezie, famoso piatto del Kashmir “di montagna”
12,50 €

Pesce

Fish Tikka
Bocconcini di pesce spada marinati in salsa di yogurt, coriandolo fresco e cotti nel forno tandoori
13,50 €
Jhinga Tandoori
Gamberoni Tiger, marinati con salsa speziata e cotti nel forno tandoori
15,50 €
Fish Tandoori
Orata marinata con zenzero, aglio, e spezie, cotta nel forno tandoori
18 €

Desserts

Kheer Kesari
Crema al latte , riso allo zafferanno, noci e pistacchio
3,50 €
Mango Cream
Budino di mango guarnito con panna
3,50 €
Gulab Jamun
Palline di latte in sciroppo di miele “famoso dolce indiano”
3,50 €

Aggiornato dal ristoratore