Menu e prezzi di La Piola di Garibaldi a Asti
Antipasti
Acciughe in 3 modi
bagnetto verde, bagnetto rosso, al burro
Insalata di Coniglio
Carne Crudo alla Forchetta
Primi Piatti
Tajarin al Ruchè
con burro, acciughe, e nocciole tostate
Agnolotti di Asino al Ragù di Asino
Gnocchi con Robiola di Roccaveno
rondelle di zucchine e menta
Secondi Piatti
Tagliata di Fassona Piemontese
servita con patate al forno
Trota Salmonata in Crosta di Patate
Carpionata
zucchine, uovo, milanese di pollo, polpette di vitello
Desserts
Bonèt Tradizionale
Macedonio di Frutta con Gelato
Pere al Vino Rosso
Aggiornato dal ristoratore