Menu e prezzi di Osteria Buca delle Campane a Bologna
Antipasti
Tagliere di affettati e formaggi
Spuma di mortadella con pane aromatizzato
Burratina con alici su salsa di pomodoro tiepida
Primi Piatti
Tortellini in brodo
Balanzone (tortellone verde ripieno di ricotta e mortadella)
Gramigna con salsiccia e vellutata di peperoni
Secondi Piatti
Costata di man z o (500gr) al sale grosso e rosmarino
Cotoletta alla bolognese con patate al forno
Petto di pollo con verdurine saltate e zenzero
Aggiornato dal ristoratore