Menu e prezzi di Strega a Roma
Antipasti
Mozzarella di bufala campana
180 gr
Melanzane alla parmigiana in cocotte
Flan di baccala
e patate con olive taggiasche
e pomodorini del Piennolo
Primi Piatti
Paccheri melanzane croccanti, pomodorini, ricotta salata & menta
Spaghettoni alla gricia
Riso rosso thai con verdure al wok
Tartare di fassona
con tuorlo d’uovo mignon nocciole e mela verde
Burger di salmone
con wasabi philadelphia lattuga pomodoro e zenzero
Hamburger alla messicana 180gr
manzo, bacon, pomodorini, cheddar, guacamole, insalata, tabasco
Pizze
Margherita con mozzarella di bufala
Piccante con nduja salame e fior di latte
Funghi e serrano iberico 12 Mesi
Tonno cipolla di tropea e olive di gaeta
Desserts
Tiramisù
Brownies con gelato di vaniglia
con gelato di vaniglia
Frittelle di mele
Aggiornato dal ristoratore