Menu e prezzi di Tre Cristi Enoteca Ristorante a Siena
Antipasti
Sformatino d'orto con fonduta di pecorino e pancetta croccante
Seppioline e calamari arrostiti con emulsione di mozzarelle
Crudi di mare
Primi Piatti
Pincio al ragĂą di maialino e finocchietto con scaglie di pecorino stagionato
Calamarata al nero di seppia con mazzancolle e ricottina di pecora
Tagliata di manzo al tartufo bianco con spinaci saporiti
Linguine di gragnano con battuta di cannolicchi, vongole veraci e polpa di riccio
Filetto di spigola con carciofi stufati in soutè di vongole veraci e zafferano
Aggiornato dal ristoratore