Menu e prezzi di Velavevodetto ai Quiriti a Roma
Antipasti
Fagioli, cotiche e salsiccia
Prosciutto crudo di Langhirano
Stracciatella di burrata con alici del cantabrico
Primi Piatti
Rigatoni alla amatriciana
Polpetta di bollito
Fettuccine carciofi guanciale e pecorino
(pasta fatta in casa)
Coda alla vaccinara
Ravioli alla "Velavevodetto"
(pomodoro ciliegino, ricotta salata e spezie varie)
Abbacchio al forno con patate
Desserts
Torta al cioccolato
Torta ricotta e visciole
Tiramisu al bicchiere
Aggiornato dal ristoratore