Menu e prezzi di Yum - Taste of the Philippines a Milano

Antipasti

Pork Roll
trito di maiale con carote e cipolla in foglia di riso
6 €
Adobo wings
alette di pollo piccanti
7 €
Fish ball
polpettine di pesciolini con prezzemolo tritato, formaggio
8 €

Primi Piatti

Baby back ribs adobo
puntine di maiale in aceto di sidro di mele e salsa di soia
10 €
Beef Kaldereta
manzo stufato in salsa di pomodoro con patè di fegato di maiale, olive, carote
13 €
Chicken Inasal
filetti di pollo cucinati con zenzero, assurte delle Fiilippine condite con melograno, uvetta e canditi
10 €

Piatti Tradizionali

Pork jumbled Luzon
scodella di riso bianco con spezzatino di maiale, mix di frutta, sesamo e noci, con salsa di adobo
10 €
Shrimp sunkissed Visayas
scodella di riso bianco con gamberi scottati, mix di frutta, noci, scaglie di cocco e sesamo, salsa di latte di cocco
10 €
Pansit Canton
riso ai frutti di mare
12 €
Pansit Lomi
zuppa di pansit all'uovo con fegato e involtini di carne
8 €

Aggiornato dal ristoratore

Yum - Taste of the Philippines, Milano | Menu e prezzi